Qui sommes-nous
Gaelle & Gael, une histoire de rencontres
Des crêpes mais pas que… Gaelle & Gael c’est aussi un espace de restauration et un coffee shop dans lequel notre barista préparera vos boissons préférées avec amour et dextérité !
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C’est un endroit que nous avons voulu agréable et convivial, dans lequel vous pourrez venir à tout moments de la journée : pour travailler, pour un déjeuner entre amis, un goûter détente avec vos enfants ou encore, un café avec votre mère...
Une décoration intérieure signée Studio Inspiré.
Gaelle & Gael, c’est la rencontre de deux passionnés, qui nous partagent leur amour pour la découverte de l’autre, le voyage, le bien vivre et le bien manger.
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Ce couple engagé nous a aidé à penser ce lieu unique et à trouver des fournisseurs locaux de qualité. D’ailleurs, vous les connaissez sûrement et certains pourraient même être vos voisins !
Notre offre
Un espace restauration qui saura ravir vos papilles avec nos crêpes, galettes sans gluten, salades et soupes. Le tout à base de produits frais et de saison.
CRÊPES
Une large gamme de spécialités de café. Café Latte Art, Cappuccino, Macchiato, Expresso... toutes préparées avec dextérité et amour par notre Barista
CAFÉ
Une pause plaisir grâce à notre assortiment varié de gourmandises faites maison qui mettront l'eau à la bouche des petits et des plus grands.
GOURMANDISES
Menu
Nos engagements
Parce que nous sommes attachés à notre culture locale, nous travaillons avec des fournisseurs locaux et de qualité. Nos grains de café viennent ainsi de chez Café Canton à Granges Aumontzey, notre farine bio vient du GAEC des Co'Pains à Valleroy-le-Sec, nos œufs du GAEC des Orchidées à Suriauville... et tant d'autres de nos voisins.
Notre engagement ne se traduit pas qu'en cuisine. Nous offrons notre marc de café, nous remplissons vos travel mugs, tous nos emballages pour les formules à emporter sont zéro plastique, écoresponsables et 100% compostables. Nous avons sélectionné avec soin un fournisseur dont les valeurs nous sont communes. Bénéficiez de -10% en venant avec votre propre contenant.
Besoin de recharger vos batteries ? De travailler en restant connecté ? Nous mettons à votre disposition des espaces de travail solo ou collaboratifs où vous pourrez avancer sur vos missions et échanger avec vos collègues autour d'un café énergisant. Profitez également de notre connexion wifi gratuite et illimitée qui boostera vos projets.
Nous avons conçu cet espace agréable et convivial, pour vous ! Prenez le temps de déconnecter et de partager du temps avec vos amis pour un déjeuner ou avec votre mère pour un café. Venez également vous détendre pendant le goûter de vos enfants où ceux-ci pourront s'amuser avec notre collection de livres et de jeux de société.